I MORETTINI

Quella dei Morettini è una ricetta facile e veloce per un dei dolcetti veramente gustosi...uno tira l'altro...

INGREDIENTI:
100G burro
100g zucchero
100g cacao amaro
360g biscotti secchi
1/2 bicchiere di caffè
liquore San Marzano o in alternativa va bene anche il Bayles

PER LA DECORAZIONE
zucchero
codette colorate
granella di cioccolato


Sbriciolare finemente i biscotti, aggiungere il burro fuso, lo zucchero, il cacao e amalgamare il tutto con circa 1/2 bicchiere di caffè e 1/2 bicchiere di liquore.
Formare delle palline e rotolarle nello zucchero, nella granella di cacao o nelle codette e sistemarle nei pirottini.
Conservare in figo un paio di ore prima di  servirle.