Ecco il secondo piatto che ho preparato oggi...
Cosa c'è di meglio di una bella caprese per abbattere il caldo?
È semplicissima e veloce da fare ed è un piatto che a casa mia adoriamo...
INGREDIENTI:
una mozzarella fiordilatte
Un pomodoro grosso (io ho usato il Cuore di bue)
Qualche foglia di basilico fresco tritato
Olio
Sale
Tagliate a fettine la mozzarella e il pomodoro e disponeteli in un piatto.
Condite con il basilico, un filo d'olio e sale e se vi piace anche un pò di origano.
per me nn c'è un piatto più buono!!poi con la mozzarella che abbiamo noi vien fuori uno spettacolo!!buona serata
RispondiEliminaottima!!! fresco e gustosooo!
RispondiEliminaPerfetto, quello che ci vuole con questo caldo afoso, complimenti per il blog !
RispondiEliminaUn classico che non stanca mai. Ciao
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